Description

Cloudy Bay Pinot Noir

 

Cloudy Bay Pinot Noir je jedným z najuznávanejších červených vín z novozélandského regiónu Marlborough. Zatiaľ čo Cloudy Bay preslávil svet svojím Sauvignon Blanc, ich Pinot Noir je dôkazom, že táto oblasť dokáže vyprodukovať aj mimoriadne elegantné, sofistikované a hlboké červené vína.

---

🍷 Charakteristika vína

Tento Pinot Noir je výsledkom precíznej práce s rôznymi parcelami vinohradov v údoliach Southern Valleys. Pôda bohatá na íl dodáva vínu potrebnú štruktúru a intenzitu, zatiaľ čo chladné noci v Marlborough zachovávajú jeho povestnú sviežosť.

Senzorický profil

• Farba: Žiarivá, hlboká rubínová farba s granátovými odleskami.

• Vôňa: Komplexná a lákavá. Dominujú tóny tmavej čerešne, lesných jahôd a zrelých sliviek, ktoré dopĺňa jemná korenistosť, náznak fialiek a dymový podtón z dubového dreva.

• Chuť: Na podnebí je víno hodvábne jemné a vyvážené. Chuť čierneho ovocia sa mieša s nuansami sladkého drievka a lesnej pôdy. Má jemné, ale pevné triesloviny.

• Záver: Dlhý a elegantný s osviežujúcou kyselinkou, ktorá víno robí nesmierne piteľným.

---

Prečo je Cloudy Bay Pinot Noir výnimočný?

1. Majstrovské zrenie: Víno zreje približne 12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch (z toho cca 35 % nových), čo mu dodáva hĺbku bez toho, aby prebilo jemnosť odrody Pinot Noir.

2. Elegancia Starého sveta: Hoci pochádza z Nového Zélandu, svojou štruktúrou a jemnosťou často pripomína prémiové burgundské vína.

3. Vysoké hodnotenia: Pravidelne získava viac ako 90 bodov od renomovaných kritikov ako James Suckling či Wine Spectator.

---

Gastronomické odporúčania

Cloudy Bay Pinot Noir je vďaka svojej štruktúre veľmi všestranný partner pri stole:

• Mäso: Pečená kačica, jahňacie kotlety alebo hovädzí tatarák.

• Zelenina: Rizoto s lesnými hubami alebo grilovaný baklažán.

• Syr: Vynikne pri syroch typu Brie, Camembert alebo jemne vyzretom Gruyère.

---

Technické detaily

Parameter	Špecifikácia
Krajina pôvodu	Nový Zéland
Región	Marlborough
Odroda	100 % Pinot Noir
Obsah alkoholu	cca 13,5 % – 14 % (podľa ročníka)
Teplota podávania	14 – 16 °C

 

---

Doručenie kuriérom: rýchle a spoľahlivé doručenie až k vám domov.

---

 

Kúpiť Cloudy Bay Pinot Noir

👉 Pozrieť aktuálnu cenu